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May 25, 2026

Chef de partie - cuisine

$23.00 - $28.00 hourly

Job Description

Responsabilités :

  •  Préparer, cuire et dresser les plats de sa section selon les standards du restaurant.
  •  Effectuer la mise en place et organiser la station avant et pendant le service.
    Superviser et soutenir les cuisiniers et commis dans l’exécution des préparations.
  • Contrôler la qualité des ingrédients, des cuissons et de la présentation des plats.
  •   Collaborer avec le chef et le sous-chef dans l’élaboration et l’ajustement des recettes.
  • Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
  •   Assurer la gestion des stocks de sa section et signaler les besoins en produits et fournitures.
  • Communiquer tous changements à la carte au responsable de salle à manger.

 

Critères de candidature

  • Expérience : Un atout
  • Langues : Aucune connaissance linguistique requise
  • Admissibilité : Être citoyen canadien, résident permanent ou titulaire d’un permis de travail valide au Canada.

Employer Name:

La petite cachée ( restaurant.bar)

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